El origen este perro debe buscarse entre los Perros blancos del Rey, tan apreciados por Luis XIV y dispersos despuΘs por su sucesor Luis XV. Fue el se±or de Montaimboeuf quien, utilizando los pocos restantes, fij≤ una raza que tom≤ su nombre. Sucesivamente Hublot du Rivault form≤ una numerosa jaurφa de perros CΘris, creados por el hom≤nimo se±or de CΘris cruzando peque±os perros provenientes de Suiza -con la capa blanca y anaranjada- con los supervivientes perros blancos del Rey. Por ·ltimo, mßs tarde, el propio Hublot du Rivault cruzando un macho de Poitevin-Larye con algunas hembras CΘris y cruzando despuΘs estos productos con un semental Montaimboeuf, obtuvo perros con la capa blanca y anaranjada, que constituyen los progenitores del actual Billy. Hacia finales del siglo XIX, la raza era definitivamente fijada teniendo estos perros en Francia, una rßpida difusi≤n, hasta el punto de formarse jaurφas bastante numerosas.
